Salada de Repolho e Cenoura

Imagem Ilustrativa

Ingredientes:

1 repolho

3 cenouras grandes

2 cebolas

6 CS de maionese

6 CS de iogurte natural

sal e pimenta a gosto

Preparo:

corte o repolho ao meio e retire o caule. Corte-o em fatias finas. Rale as cenouras, pique as cebolas e misture com o repolho numa saladeira. Numa tigela separada, misture a maionese, o iogurte e os temperos. Junte o repolho, mexendo bem. Fazer uma versão quente desta salada também dá muito certo. E só refogar, ao seu gosto e no ponto que você preferir, os 3 primeiros ingredientes.