1 abacaxi pequeno descascado e sem o miolo
2 CS de suco de limão
1 xic. de açúcar
folhas de hortelã para servir
Preparo:
Num processador coloque o abacaxi, o limão e o açúcar e bata bem. Despeje a mistura num recipiente para ir ao freezer. Congele por 1 hora ou até firmar bem. Se quiser um sorvete mais cremoso, bata novamente e volte ao congelador por mais 1 hora antes de servir.
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