domingo, 29 de março de 2020

Musse de Pepino

Imagem Ilustrativa
Ingredientes:
1 pacotinho de gelatina de limão
3/4 xic. de água quente
1/4 xic. de suco de limão
1 cc de cebola ralada
1 xic. de pepino com casca, picado
1 xic. de maionese

Preparo:
Misture primeiro a gelatina com a água quente até dissolver por completo; numa vasilha, misture bem todos os ingredientes. Despeje numa fôrma (decorativa) molhada, com capacidade para 1 litro. Leve para gelar até que esteja firme. Desenforme e guarneça com fatias finas de pepino ou como preferir. Sirva com saladas verdes ou torradinhas, crackers e afins.

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