 |
| Imagem desta receita |
250g de chocolate branco
6CS de creme de leite fresco
1 xic. de nozes trituradas
1 1/2 biscoito maisena picado
75ml de licor de menta
Chocolate ao leite para o 'banho'
Preparo:
faça o recheio derretendo o chocolate branco em banho-maria e misturando bem ao creme de leite. Retire do fogo e acrescente as nozes, o biscoito e o licor. Leve para gelar por pelo menos 1 hora. Divida o recheio em duas partes iguais e despeje-as separadas sobre papel alumínio. Enrole-as como rocambole, feche bem as laterais e leve para gelar por mais 3 horas. Desenbrulhe, corte em fatias de meio centímetro e deixe-as retornar a temperatura ambiente. Banhe-as em chocolate ao leite temperado e leve-as para gelar por alguns minutos.
Nenhum comentário:
Postar um comentário