Peixe à Portuguesa

Imagem Ilustrativa

Ingredientes:
1/2 xic. de água
1/4 xic. de suco de limão
1 cc de sal
1 folha de louro pequena
1 dente de alho amassado
pimenta malagueta a gosto
1 pitada de páprica doce
4 filés de peixe
4 rodelas de limão

Preparo:
numa tigela, junte todos os ingredientes, menos os filés e as rodelas de limão, e misture bem. Adicione os filés na mistura e leve para a geladeira por 1 hora. Num tabuleiro untado e com papel alumínio, arrume os filés de peixe. Leve ao forno médio, regando de vez em quando com a mistura de limão, até o peixe começar a desfiar. Na hora de servir enfeite com as rodelas de limão.