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| Imagem Ilustrativa |
350g de queijo tipo cheddar ralado
100g de queijo tipo gorgonzola amassado
1 dente de alho
2 CS de manteiga
1 cebola pequena ralada
3 CS de molho inglês
2 cc de mostarda
sal e molho de pimenta a gosto
3/4 xic. água
Preparo:
bata tudo num liquidificador ou processador menos a água, até misturar bem. Acrescente a água aos poucos e continue batendo até fica uma mistura macia e lisa. Leve para a geladeira, em vasilha tampada, por umas 3 horas antes de servir.
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