 |
| Imagem desta receita |
300g de coco ralado (fresco)
1 3/4 xic. de açúcar
15 fatias de pão de fôrma sem casca
2 xic. de leite
Preparo:
misture o coco e o açúcar e leve ao fogo baixo. Cozinhe até formar uma cocada mole. Corte cada fatia de pão em 3 partes iguais. Umedeça ligeiramente cada tira de pão no leite e disponha-as em uma assadeira forrada com papel-alumínio untado. Distribua a cocada sobre cada parte do pão e leve para assar em forno médio, preaquecido, até que fiquem douradas. Sirva morno ou frio.
Nenhum comentário:
Postar um comentário