terça-feira, 30 de junho de 2015

Torta de Banana com Pão

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Ingredientes:
1 ovo
2 gemas
1 xic. de açúcar
2 xic. de leite
1 lata de creme de leite
12 fatias de pão de fôrma sem casca
4 bananas nanicas bem maduras cortadas pelo comprimento
100g de passas
açúcar com canela

Preparo:
aqueça o forno a 200 graus. No liquidificador bata os 5 primeiros ingredientes. Unte um refratário e disponha uma camada de pão. Despeje metade do creme, distribua as bananas e as passas. Cubra com o restante do pão. Regue com o restante do creme. Leve ao forno por 45 minutos até dourar. Polvilhe a torta ainda quente com açúcar e canela. Sirva quente ou frio.


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