Tomates Recheados com Atum

Imagem Ilustrativa

Ingredientes:
10 tomates médios e firmes
1 lata de atum
1/2 xic. de queijo ralado grosso
2 CS de azeitonas picadas
1 CS de salsinha picada
1 CS de cebola picada
1/2 xic. de maionese
1 CS de molho inglês

Preparo:
depois de lavar bem e enxugar os tomates, retire a tampa de cada um com uma faquinha bem afiada e retire a polpa com as sementes. Misture todos os ingredientes restantes, para o recheio e preencha os tomates. Decore com salsinha e azeitona. Decore com a tampa (ou não, se não quiser).

Rendimento: para 5 porções.