 |
| Imagem Ilustrativa |
1 xic. de ervilha seca
2 cenouras em cubinhos
2 batatas em cubinhos
1 cebola picada
2 tomates picados
sal e pimenta a gosto
Preparo:
cozinhe todos os ingredintes em suficiente água e sal. Depois de bem cozidos bata no liquidificador e passe pela peneira. Se ficar muito grosso, acrescente um pouco mais de água e leve para cozinhar mais uns minutinhos. Deve ficar um creme não muito grosso. Sirva com um fio de azeite e decorada com ervilhas inteiras (em conserva), se quiser.
Nenhum comentário:
Postar um comentário