Imagem Ilustrativa |
1 a 2 CS de queijo minas fresco, amassado
1 CS de leite
curry em pó, sal
1 CS de agrião picado
2 fatias de pão integral
1 folha de alface
tirinhas de papaia
fatias de rosbife ou peito de peru
3 a 4 rodelas de pepino
Preparo:
misture bem o queijo com o leite até ficar cremoso. Tempere com curry e, se necessário, sal. Junte o agrião e reserve. Toste as fatias de pão e espalhe o creme sobre elas. Numa das fatias coloque a folha de alface, as tirinhas de papaia, o rosbife e as rodelas de pepino. Coloque a outra fatia por cima e aperte levemente. Corte na diagonal e sirva.
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