 |
| Imagem desta receita |
50g de macarrão de arroz (maifun)
1/4 xic. de óleo
1 alface americana picada
1 pêra 'verde' sem sementes e fatiada
1 xic. de peito de frango cozido e desfiado
1/2 xic. de cebola em fatias
1/2 xic. de pimentão verde em fatias
1 CS de sementes de gergelim torradas
Molho Hoisin - 2 CS de catchup
1 CS de preparado Hoisin (em lojas de produtos orientais)
1 CS de azeite
1 CS de vinagre
1/2 cc de sal
Molho Gergelim - 1/4 xic. de óleo de gergelim
1 CS de molho de soja
1 cc de sal
1 cc de açúcar
Preparo:
quebre o macarrão em pedaços de 8 a 10cm. Aqueça bem o óleo e frite o macarrão até que esteja tenro e branco. Mexa uma vez para que frite por igual. Escorra o macarrão e misture com os outros ingredientes. Sirva com opções de molho de gergelim e molho Hoisin. Para os molhos é só misturar bem os ingredientes.
Nenhum comentário:
Postar um comentário