Imagem Ilustrativa |
1 xic. de folhas de manjericão
1 dente de alho
150ml de azeite
4 CS de água ou caldo de peixe
sal e pimenta a gosto
gotas de limão
Preparo:
bata as folhas com o alho e o caldo no liquidificador. Ainda batendo acrescente o azeite pouco a pouco. Despeje numa tigela e tempere com sal, pimenta e gotas de limão. Conserve na geladeira até perto da hora de servir.
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