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| Imagem Ilustrativa |
500g de morangos cortados em fatias finas
3/4 xic. de água
1 xic. de açúcar
Preparo:
numa panela aqueça os morangos e a água até levantar fervura. Abaixe o fogo e cozinhe sem tampar por 5 minutos. Coe os morangos por uma peneira forrada com um pano umedecido. Aperte bem para retirar todo o líquido. Leve o líquido novamente ao fogo juntamente com o açúcar. Deixe levantar fervura e ferva por 3 minutos. Deixe esfriar. Guarde em recipiente fechado na geladeira por até 3 meses. Use com frutas, crepes, panquinhas, sorvetes e fatias de bolo.
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