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1 lata de leite condensado
1 CS de manteiga
6 CS de chocolate branco ralado
1 CS de farinha de trigo
2 caixinhas de morangos limpos e firmes
500g de chocolate meio amargo para banhar
Preparo:
coloque em uma panela os 4 primeiros ingredientes e mexa até desgrudar da panela. Deixe esfriar e reserve. Montagem - unte as mãos com um pouco de manteiga e abra porções do brigadeiro. Envolva o morango neste brigadeiro. Banhe no chocolate amargo derretido em banho-maria. Acomode-os em um refratário forrado com papel-alumínio e deixe secar. Ponha em forminhas de papel ou arranje como quisser.
OBS e Dicas: pode-se fazer a receita usando uvas no lugar dos morangos. Dura uma semana na geladeira.
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