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| Imagem Ilustrativa |
2 xic. de açúcar mascavo
1 dúzia de bananas (ou mais)
3 xic. de farinha de trigo, pode ser integral
1 CS de raspas de limão
5 claras em neve
Preparo:
misture o açúcar com a farinha e as raspas. Corte as bananas em 3 fatias pelo comprimento. Unte uma fôrma e faça uma camada de mistura de farinha, 1 de bananas e assim por diante até acabar com uma última de farinha. Coloque as claras em neve por cima. Leve ao forno até que fique bem dourado.
OBS e Dicas: eu colocaria umas colheres de açúcar nas claras.
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