Peito de Peru ao Mel

Imagem Ilustrativa

Ingredientes:
1 peito de peru de aproximadamente 1 kg
2 CS de manteiga
1 1/2 xic. de suco de laranja
4 CS de mel
Chutney de Maçã

Preparo:
Acomode o peito de peru numa assadeira. Besunte-o com a manteiga e leve ao forno médio para aquecer. Misture o suco de laranja e o mel e regue o peito de peru durante o aquecimento. Enquanto isso prepare o chutney de maçã. Sirva o peito de peru acompanhado pelo chutney de maçã.

Rendimento: umas 8 porções.