segunda-feira, 11 de maio de 2015

Enroladinho de Peito de Peru

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Ingredientes:
1 talo de salsão
2 maçãs
sal e pimenta
2 xic. de queijo cottage
300g de peito de peru fatiado

Preparo:
corte o salsão e a maçã em pequenos cubinhos. Tempere com sal e pimenta. Acrescente o queijo cottage e misture bem. Espalhe a mistura nas fatias de peito de peru e enrole com um charuto. Sirva frio.

Rendimento: 4 a 8 porções.

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