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4 damascos cortados ao meio
80g de queijo brie picado,
papel-alumínio
folhas de alface americana
4 fatias de melão cantaloupe
4 cc de suco de limão
4 cc de gergelim preto ou branco
Preparo:
recheie as metades de damasco com queijo brie. Embrulhe-as em papel-alumínio. Asse-as em forno por 10 minutos em forno moderado. Retire. Desembrulhe-as. Sirva ainda quentes em pratos individuais com folhas de alface e uma fatia de melão. Regue com o limão e polvilhe com o gergelim.
Rendimento: 4 porções.
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