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1 kg de bacalhau cozido e desfiado
1/2 kg de batatas
1/2 xic. de cheiro-verde picado
1 cebola grande ralada
2 ovos
Preparo:
cozinhe as batatas e esprema-as bem. Depois, misture-as ao bacalhau e ao restante dos ingredientes. Modele com a ajuda de duas colheres e frite-os em óleo bem quente. Sirva a seguir.
OBS e Dicas: não uso frituras... mesmo! Mas tem uns bolinhos 'brasileiros' que são tão gostosos!!! Guardei as receitas e agora, com estas fritadeiras que não precisam de óleo, quero testar estas receitas numa delas. yes!!!
Rendimento: uns 40 bolinhos.
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