Biscoitinhos com Gota de Chocolate no Microondas

Imagem Ilustrativa

Ingredientes:
1/2 xic. de manteiga
1/2 xic. de açúcar mascavo
1 1/2 xic. de farinha de trigo
1 cc de baunilha
água 1 ou 2 CS
1/2 xic. de gotas de chocolate

Preparo:
em uma tigela misture bem a manteiga com o açúcar, usando uma colher de pau. Junte a farinha, a baunilha e a água até que a massa fique firme. No final acrescente as gotas de chocolate. Faça bolinhas com a massa. Forre o prato do microondas com papel-manteiga e coloque metade das bolinhas na beira do prato. Achate as bolinhas com um garfo e leve ao microondas na potência média por 4 minutos. Deixe descansar por 5 minutos. Faça o mesmo com o restante.

OBS e Dicas: acrescentar um pouquinho de cramberries ou passas deve dar muito certo também. Bom lembrar, que bolos, biscoitos e assados cozidos no microondas não tem aquele tom dourado no final do processo de 'forno'.