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2/3 xic. de aveia em flocos finos
2/3 xic. de castanha-do-pará triturada
3 CS de cheiro-verde picadinho
2 cenouras raladas
1/2 xíc. de farinha de trigo integral
4 CS de água
1 pitada de sal
Preparo:
misture bem todos os ingredientes. Dê forma a seis hambúrgueres. Doure-os em frigideira antiaderente, achatando a massa com o auxílio de uma espátula. Deixe dourar bem dos dois lados.
OBS e Dicas: eu acredito que com outras castanhas deve ficar bom também.
Rendimento: 6 hambúrgueres.
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