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| Imagem Ilustrativa |
1 lata de leite condensado
1/2 CS de manteiga
150g de coco seco ralado
100g de cereja em calda picada
250g de chocolate em barra, derretido
Preparo:
leve ao fogo os 3 primeiros ingredientes mexendo sempre até a mistura desprender do fundo da panela. Então, transfira o doce para um prato e deixe esfriar. Em seguida, adicione as cerejas picadas e misture bem. Leve novamente à geladeira para obter a consistência de enrolar e, depois, enrole os beijinhos e banhe-os no chocolate, um a um, e salpique coco ralado por cima, com o chocolate ainda 'quente'. Coloque em forminhas de papel decoradas. Decore com um quarto de cereja se quiser.
Rendimento: uns 40 docinhos
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