segunda-feira, 24 de junho de 2013

Filé de Frango Recheado e Empanado

Imagem Ilustrativa
Ingredientes:
4 filés de frango
8 folhas de sálvia
4 pedaços de queijo brie
4 ovos batidos ligeiramente
sal e pimenta a gosto
farinha de rosca e gergelim para empanar

Preparo:
recheie os files com duas folhas de sálvia e uma fatia do queijo. Passe-os pelo ovos e depois, pela farinha de rosca com gergelim. Por fim, frite-os em óleo bem quente até dourar.

Rendimento: 4 porções

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