Biscoito Simples

Imagem Ilustrativa

Ingredientes:
250g de gordura vegetal
250g de açúcar
1 cc de sal
350g de farinha de trigo
1 cc de fermento para bolo

Preparo:
bata em creme a gordura, o açúcar e o sal. Junte aos poucos a farinha misturada com o fermento, amassando sempre. Faça um rolo não muito grosso e leve para a geladeira por 1 hora. Corte em rodelas na espessura de 1cm e asse em assadeira levemente untada, em forno médio por uns 20 minutos.