Frango com Maça e Passas

Imagem Ilustrativo

Ingredientes:
300g de filés de peito de frango, em cubos grandes
1 maça cortada em cubinhos
1 CS de passas
1/2 xic. de suco de limão
água fervente
alho e sal a gosto
1 CS de óleo

Preparo:
numa panela coloque o óleo e o alho e refogue bem o frango. Acrescente a maça, as passas e o suco de limão. Cubra com a água fervente. Diminua o fogo e cozinhe até o frango ficar macio. Junte a água e sal conforme a necessidade.

Rendimento: 3 a 4 porções.