Bolo de Chocolate e Iogurte

Image Ilustrativa

Ingredientes:
1 xic. de iogurte
2 xic. de farinha de trigo
1 1/2 xic. de açúcar
1 xic. de chocolate em pó
1/2 CS de fermento em pó
2 ovos

Preparo:
misture tudo ou bata numa batedeira, despeje numa fôrma untada e enfarinhada, para bolo inglês (ou forma de pão) e leve para assar em forno médio, preaquecido, por uns 45 minutos. Desligue o forno e deixe mais uns 10 minutos, antes de abrir e/ou retirar o bolo.

OBS e Dicas: uma outra maneira de se fazer a mesma receita seria substituir o iogurte por 2 CS de suco de limão com 1 xic. de leite. Deixe alguns minutos para talhar.
Rendimento: 1 bolo pequeno.