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| Imagem Ilustrativa |
Ingredientes:
2 abacates grandes, maduros mas firmes
1 lata de leite condensado de soja, bem gelado
suco de 1 limão gde
folhas de hortelã
Preparo:
01 - descasque os abacates e corte-os em cubos não muito pequenos e distribua em taças individuais ou em uma compoteira. Bata o leite condensado com o limão e despeje sobre os cubos de abacate. Decore com folhinhas de hortelã ou fatias finas de limão. Sirva a seguir.
02 - no liquidificador bata primeiro o leite condensado com o limão até formar um creme consistente, depois acrescente o abacate e bata bem. Despeje em taças para sobremesa e decore as bordas com coco ou fatias de limão e folhinhas de hortelã.
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