sexta-feira, 22 de abril de 2011

Frutas Grelhadas com Glacê de Laranja

Imgem Ilustrativa
Ingredientes:
1/4 xic. de suco de limão ou laranja
3/4 xic. de açúcar mascavo
1 pitada de canela em pó
4 xic. de frutas maduras (banana, manga, abacaxi ou pêssego)

Preparo:
Numa panela pequena sobre o fogo médio misture o suco, o açúcar e a canela. Mexa até que o açúcar dissolva, formando o glacê. Alterne as frutas em seis espetos. Unte uma assadeira antiaderente com um pouco de manteiga. Pincele as frutas com o glacê, coloque na assadeira e grelhe por uns 3 minutos de cada lado até dourar nas pontas. Sirva imediatamente.

Rendimento: 6 porções. 150cal/porção

Nenhum comentário:

Postar um comentário