quarta-feira, 6 de abril de 2011

Batata Assada com Limão

Imagem Ilustrativa
Ingredientes:
500g de batata bolinha
1 litro de água
sal a gosto
suco de 1 limão
5 dentes de alho picados
pimenta a gosto
1/2 maço de salsa picada
10 CS de óleo

Preparo:
Lave bem as batatas usando uma escovinha e cozinhe, com casca, em água e sal. Escorra as batatas e coloque em uma assadeira. Tempere com o suco de limão, o alho, a pimenta e a salsa picada. Regue com o óleo e leve ao forno até dourar.

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