terça-feira, 12 de outubro de 2010

Bruschetta de Tomate Seco

Imagem Ilustrativa

 Ingredientes:
1 minibaguete
1 CS de tomate seco
tomates cortados em cubinhos
azeite
folhas de manjericão, para decorar

Preparo:
corte a baguete ao meio e retire o miolo para que fique no formato canoa. Espalhe a manteiga de tomate seco e, por cima, os pedacinhos de tomates cortados em cubos. Regue com um fio de azeite e leve ao forno. Na hora de servir, decore com folhas de manjericão.

Rendimento: 1 porção.

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