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6 xíc. de couve chinesa ou chicória
1 xíc. de floretes de brócolis
1 xíc. de floretes de couve-flor
1/2 xíc. de molho chinês
Preparo:
cozinhe os legumes separadamente no vapor até ficarem al dente. Numa tigela, arrume as hortaliças e envolva delicadamente com 1/4 xíc. do molho chinês.
Rendimento: 2 a 4 porções.
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