quarta-feira, 11 de agosto de 2010

Assado de Cenoura com Soja

Imagem Ilustrativa
Ingredientes:
2 xíc. de soja cozido e batido num processador
1 cebola pequena picadinha
1 xíc. de aipo picado fininho
1 xíc. de cenoura ralada
1 1/2 xíc. de pão torrado e moído

Preparo:
misture todos os ingredientes e leve ao forno quente, em fôrma untada e enfarinha com farinha de rosca, até dourar. Sirva com molho de tomate se preferir.

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