segunda-feira, 16 de agosto de 2010

Arroz à Grega

Imagem Ilustrativa
Ingredientes:
2 CS de manteiga
1 cebola picadinha
2 cenouras raladas no ralo grosso
1 lata de ervilha
1 pimentão vermelho, pequeno, picado
1 lata de milho verde
1 lata de palmito picadinho
2 ovos cozidos
cheiro-verde, picadinho
2 xíc. de arroz cozido
*Testada*
Preparo:
refogue os ingredientes na manteiga e depois misture ao arroz.

OBS e Dicas: sirva para acompanhar carnes, peixes, um assado proteico e com uma boa salada verde; ou sirva como prato principal e uma boa salada.

Rendimento: 4 a 6 porções.

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