Sorvete de Chocolate com Coco

Imagem Ilustrativa

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

1 xic. de chocolate em pó

200ml de leite de coco

2 latas de leite de sua preferência (ou creme de leite)

50g de coco ralado (para servir)

Preparo:

bata tudo no liquidificador menos o coco ralado. Despeje num recipiente ou em forminhas de picolé e leve para congelar por umas 4 horas. Feito isso, desenforme os picolés, passe pelo coco ralado (que pode ser açúcarado ou queimado) e sirva em seguida. Se não fizer picolés, bata novamente e leve de novo para congelar antes de servir.