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| Tipos de Cebolas |
1 cebola grande
1/2 xic. de óleo
1/2 xic. de leite morno
1 1/2 cc de fermento para pão
sal, pimenta e ervas a gosto
farinha de trigo que baste para abrir a massa (umas 500g)
1 ovo para pincelar
queijo ralado
Preparo:
bata tudo num processador, adicione o trigo, trabalhe a massa para abrir sobre uma superfície polvilhada com farinha. Pincele com ovo e polvilhe o queijo ralado. Corte em tiras ou como desejar. Leve para assar em forno médio até dourar.
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