Sopa de Dieta

Imagem Ilustrativa

Ingredientes:
1/2 cebola picada
1 dente de alho
1 cc de manteiga
100g de peito de frango desfiado
2 cenouras pequenas em cubinhos
100g de repolho picado
100g de brócolis
100g de agrião

*testada

Preparo:
refogue a cebola e o alho na manteiga. Acrescente os outros ingredientes na ordem, até o brócolis. Adicione 4 copos de água, deixe ferver em fogo baixo. Por último acrescente o agrião e deixe no máximo uns 2 minutos no fogo. Sirva com torradinhas.

Rendimento: 4 porções.