Fatias de Pão ao Alho

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Ingredientes:
1 pão italiano 'comprido', cerca de 500g
4 dentes de alho amassados
1/2 xic. de manteiga
2 CS de queijo minas curado, ralado
2 CS de orégano

Preparo:
faça cortes transversais de 2 em 2 cm, abrindo o pão, mas sem cortar em fatias. Em uma tigela coloqu o alho, a manteiga, o queijo e o orégano, e mistur bem. Passe esta pasta nos talhos feitos no pão, de modo a umedecê-lo bem. Feche as aberturas do pão, envolva-o em papel alumínio, coloque-o em uma assadeira e leve ao forno, preaquecido a 200 graus, por 8 a 10 minutos. Retire do forno, desembrulhe, corte em fatias e sirva.