Creme de Chocolate com Sorvete

Imagem Ilustrativa

Ingredientes:
200g de chocolate meio-amargo, em pedaços
1/2 xic. de leite
1/4 xic. de manteiga em temperatura ambiente
1/3 xic. de açúcar
3 ovos ligeiramente batidos
1/4 xic. de farinh de trigo
4 bolas pequenas de sorvete

Preparo:
num refratário de 20cm de diâmetro, misture o chocolate e o leite e leve ao microondas em potência alta por 3 minutos ou até o chocolate derreter. Retire do forno. Adicione os demais ingredientes e misture com um batedor de mão até ficar homogêneo. Leve novamente ao microondas em potência alta por 2 minutos ou até ficar cremoso no centro e firme nas bordas. Espere amornar e sirva com sorvete .

Rendimento: para 4 porções.