segunda-feira, 11 de maio de 2015

Biscoitinhos com Chocolate

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Ingredientes:
4 xic. de farinha de trigo
3 cc de fermento em pó
1/2 cc de sal
200g de margarina
1 xic. de açúcar
1 ovo
1 cc de raspas de laranja
250g de chocolate ao leite picado

Preparo:
aqueça o forno a 180 graus. Em um recipiente, ponha a farinha, o fermento e o sal peneirados. Reserve. Na batedeira, bata a margarina com o açúcar até ficar cremosa. Continue batendo e junte o ovo e as raspas de casca de laranja. Junte a farinha reservada e trabalhe a massa até ficar homogênea. Faça os biscoitos e ponha-os em uma assadeira grande sem untar. Leve ao forno e asse durante 15 minutos. Retire e deixe esfriar. Derreta o chocolate em banho-maria e molhe as pontas dos biscoitos.

Rendimento: umas 50 unidades.

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