Bolinho com Gotas de Chocolate

Imagem Ilustrativa

Ingredientes:
1/2 xic. de manteiga amolecida
1/2 xic. de açúcar mascavo
2 ovos
1/4 xic. de chocolate em pó
2/3 xic. de farinha de trigo (ou 1 xic.)
1 cc de fermento em pó
1/4 xic. de leite
3/4 xic. de gotas de chocolate (ou chocolate granulado)

*testada

Preparo:
preaqueca o forno a 180 graus e unte com manteiga 6 forminhas para muffins e reserve. Na batedeira, bata todos os ingredientes acrescentando as gotas de chocolate por último, misturando bem, sem bater. Distribua a massa pelas forminhas. Não encha demais. Leve para assar até que enfiando um palito este saia seco, aproximadamente 30 minutos. Desenforme e sirva depois de frio.