400 ml de suco de maçã light
½ cc de canela em pó
7 folhas de gelatina incolor e sem sabor
2 xic. de morango picado
2 xic. de framboesa picada
1 xic. de amora picada
Preparo:
Em uma panela, ferva o suco com a canela. Retire do fogo e reserve. Dissolva a gelatina de acordo com as instruções do fabricante e junte ao suco quente. Espere esfriar. Em forminhas individuais untadas com àgua, distribua as frutas e cubra com o suco misturado com a gelatina. Leve à geladeira por 6 horas, desenforme e decore a gosto. Sirva.
Rendimento: 6 porções
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