quarta-feira, 11 de agosto de 2010

Assado de Milho e Queijo

Imagem Ilustrativa
Ingredientes:
3 espigas de milho cozidas só na água
300g de queijo minas em cubinhos
150ml de leite
1 CS de óleo
2 ovos inteiros ligeiramente batidos
2 CS de cebola ralada
2 dentes de alho socados
cheiro-verde picadinho
3 claras em neve

Preparo:
misture todos os ingredientes e acrescente as claras delicadamente ao final. Leve ao forno brando até dourar.

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