Arroz Avinagrado

Imagem Ilustrativa

Ingredientes:
4 CS de vinagre de arroz
1 CS de açúcar
1 cc de sal
1 1/2 xíc. de arroz
3 xíc. de água fervente

Preparo:
cozinhe o arroz com a água. Após uns 10 minutos de descanso, destampe a panela e junte o vinagre misturado aos outros ingredientes, misturando com um garfo. Deixe esfriar e use para fazer sushi.