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| Imagem Ilustrativa |
18 ameixas pretas sem caroço
18 azeitonas verdes
4 fatias de peito de peru, em tiras
Preparo:
coloque as ameixas de molho em água quente por uns 3 minutos. Em seguida, escorra-as, enxugue-as e corte-as ao meio. Recheie cada uma com uma azeitona e envolva com 1 fatia (tira) de peito de peru, prendendo com um palito. Sirva como uma entradinha chic.
OBS e Dicas: tente fazer num formato de coninhos ou flores com a ameixa recheada no meio. Esta combinação também pode ficar excelente como recheio de enroladinhos de massa-folhada, servidos com uma pitanga de catupiry em uma das pontas. hmmm! A imagem dá uma outra idéia com figos, deve ficar uma delícia!
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