Strüdel de Maçã

Imagem Ilustrativa

Ingredientes:
Massa folhada pronta
manteiga amolecida para pincelar
farinha de rosca para polvilhar
açúcar de confeiteiro
60g de uvas passas sem sementes
7 maçãs
canela em pó

Preparo:
abra a massa em cima de uma mesa enfarinhada. Pincele manteiga sobre a massa, polvilhe com a farinha de rosca. Por cima disponha as maçãs raladas, em quantidade bem generosa e a uns 8cm da borda da massa. Polvilhe as passas por cima das maçãs e o açúcar e a canela. Enrole a massa como se fosse um rocambole. Coloque numa assadeira untada, pincele por cima com manteiga. Leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos. Retire do forno, polvilhe com açúcar e canela antes de servir.

OBS e Dicas: para variar no sabor do strudel, experimente com banana ou com pêras.