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| Imagem Ilustrativa |
3 xic. de farinha de trigo
2 xic. de açúcar
1 CS de fermento em pó
1/2 xic. de óleo
3 ovos ligeiramente batidos
4 bananas ninicas
2CS de canela em pó
420g de goiabada cortada em cubos
Preparo:
Em uma tigela, peneire a farinha, o açúcar e o fermento. Acrescente os outros ingredientes um a um. Misture a goiabada por último. Distribua a massa até metade das forminhas, coloque em uma assadeira e asse em forno preaquecido a 200 graus por uns 25 minutos. Ainda quente coloque um cubinho de goiabada no centro de cada muffim. Deixe esfriar e sirva.
OBS e Dicas: pode ser um pingo de goiabada amolecida, depois de frio.
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