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Ingredientes:
1 "massa 4" para roscas
1 "creme de baunilha" preparado
Preparo:
coloque o recheio num saco de confeitar. Abra a massa, não muito fina, em um retângulo e corte 3 tiras para fazer a trança da rosca.
Recheie cada tira e feche pelas bordas passando um pouquinho de água com o dedo em uma das bordas, para 'colar' na outra.
Entrelace as tiras recheadas com cuidado, formando a rosca. Aplique, também, uma camada de creme sobre as roscas, se quiser. Pincele com a gema e espere crescer por mais uns 30 minutos. Leve para assar em forno preaquecido até dourar. Depois de assado polvilhe açúcar de confeiteiro sobre as roscas.
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