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| Imagem Ilustrativa |
1 1/4 xic. de creme de leite fresco
50g de queijo tipo gouda
100g de queijo camembert em fatias finas
Noz moscada ralada, uma pitada
Preparo: aqueça tudo em fogo baixo e sirva sobre os nhoques.
COM FUNGHI
3 CS de azeite
3 dentes de alho inteiros
300g de cogumelos fresco
sal e pimenta a gosto
Preparo: doure o alho no azeite e refogue os cogumelos, misturando bem. Tempere com sal e pimenta e cozinhe por alguns minutos. Retire o alho. Misture porções de nhoque com manteiga e despeje o molho de funghi por cima. Sirva com salsinha picada.
GORGONZOLA
3/4 xic. de creme de leite
70g de manteiga
120g de queijo gorgonzola
queijo parmesão ralado
pitada de sal se necessário
Preparo: leve ao fogo baixo todos os ingredientes, mexendo até misturar bem.
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