Dicas- Limão
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| Imagem Ilustrativa |
- Para conservar limões frescos inteiros, por algum tempo, mesmo por semanas, coloque-os numa vasilha contendo sal.
- Limões verdes também são conservados por muito tempo se forem colocados em vasilhas cobertas com água, a qual deverá ser trocada diariamente. Eles vão amadurecendo e criando mais sumo.
- Para se obter mais caldo de um limão, principalmente se estiver meio seco, coloque-o, antes de cortar, dentro de uma panela onde tiver acabado de ferver água, mas já com o fogo apagado, deixando-o assim por quatro a cinco minutos. Depois é só cortar e espremer.
- Se for usar apenas algumas gotas de limão, não há necessidade de cortá-lo; basta fazer um furo com um palito e espremer. Depois é só fechar com um pedaço do próprio palito.
- Se o limoeiro carregou muito e não tem como usar tanto suco, esprema os limões e guarde todo do suco em garrafas bem fechadas, no congelador. Se conservará íntegro por meses.
- Para um arroz soltinho, pingue umas gotas de limão na água que vai cozinhar o arroz.
- Desodorante natural. Pra quem sofre de forte odor quando transpira, a cada dois dias esfregue a metade de um limão nas axilas, e vá espaçando o tempo até uma aplicação semanal. Para prevenir o ressecamento da pele, compense com um bom hidratante.
- Tira-Manchas - para retirar manchas de ferrugem passe o sumo de limão, aplicando por cima um pouco de sal. Deixe por no mínimo 15 minutos e em seguida friccione levemente com esponja e sabão.
- Quando ferver água numa panela para cozinhar ovos ou fazer banho-maria, deve-se acrescentar umas gotinhas de limão. Dessa maneira evita-se a formação da conhecida mancha escura, tão difícil de ser retirada depois.
- Para clarear roupas brancas basta ferver as peças, colocando na água da fervura o suco de um limão.
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